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Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
Preparo 25min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
75 g d'oignon coupé en quatre
-
50 g de potimarron en cubes
-
15 g de céleri branche en tronçons
-
85 g de courgette en cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café bombée d'épices à chili
-
350 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
-
6 feuilles de brick
-
30 g de beurre fondu
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
24 g
Energia
1002 kJ /
239 kcal
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
13 g
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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
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