Pão rústico

Pão rústico

4.2 9 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

1000 g

Ingredientes

trigo em grão
600 g
água
400 g
fermento de padeiro fresco
30 g
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)
buttermilk
120 g
120 g iogurte
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
levedura de cerveja (opcional)
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 492.9 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1124.3 kJ / 268.7 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 8.7 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 57.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Faz o que te apetece 165 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão doce

Pão doce

3h 10min

Pão de legumes assados

Pão de legumes assados

2h 30min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1h 40min

Pão de nozes

Pão de nozes

1h 55min

Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

24h

Coroa recheada

Coroa recheada

1h 50min

Pão de ervas aromáticas

Pão de ervas aromáticas

1h 40min

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Nessuna valutazione

Pão Montanha Russa

Pão Montanha Russa

30min

Pão com manteiga de ervas

Pão com manteiga de ervas

Nessuna valutazione

Brunch de bagels rápidos

Brunch de bagels rápidos

55min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2h 35min

Mostrar tudo