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Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
2.7 7 avaliações
Preparo 10min
Total 45min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 650 g di acqua
  • 800 di asparagi bianchi
  • 250 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 3 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 150 g di yogurt greco bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.5 g
Energia 2587.2 kJ / 618.2 kcal
Gordura 56 g
Fibra 5.5 g
Hidratos de carbono 7.8 g

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