Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

4.2 11 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

250 g strączków młodego, zielonego groszku
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
50 g wermutu, białego, wytrawnego
25 g masła
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
szczypiorek, świeży (opcional) drobno posiekany, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 31 g

Energia 1264 kJ / 302 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LEKKIE OBIADY IV 20 Receitas
Polónia

W PAPILOTACH 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50min

Ryba w piwnym cieście

30min

Ryba po kaszubsku

30min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1h 10min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1h 30min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1h 25min

Pieczona ryba masala

1h 15min

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50min

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25min

Małże po marynarsku

1h 15min

Mostrar tudo