Polpette di radicchio e ricotta

Polpette di radicchio e ricotta

4.6 397 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

18 pezzi

Ingredientes

30 g di Parmigiano reggiano
50 g di cipolla
200 g di radicchio rosso di Verona a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
1 cucchiaino di sale
1 uovo
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
80 g di pangrattato + q.b.
1 - 2 cucchiai di pangrattato
pangrattato q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2.2 g

Energia 257.5 kJ / 61.6 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 3.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi...radicchio 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Insalata di quinoa e tofu

55min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Ciambelline ai formaggi

30min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2h

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30min

Cipolline sott'olio

361h 10min

Crocchette di soia

25min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Frittelle di cavoli e Emmental

35min

Mostrar tudo