Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

3.8 64 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

30 g cebuli szalotki
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 ząbek czosnku
120 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
20 g mleka
1 łyżka musztardy francuskiej
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
100 g pieczarek pokrojonych w ok. 2 mm plastry
1000 g wody
2 łyżeczki soli
2 gałązki tymianku, świeżego (opcional)
200 g ryżu długoziarnistego
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
1 zielona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1460.9 mg

Proteína 48.9 g

Energia 2182.5 kJ / 521.6 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 50.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

W PAPILOTACH 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25min

Małże po marynarsku

1h 15min

Małże w mleku kokosowym i curry

1h 10min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1h 10min

Gulasz z ryb i owoców morza

45min

Ravioli z krewetkami

1h 40min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1h 20min

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35min

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1h 45min

Mule w sosie winno-porowym

25min

Mostrar tudo