Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

4.4 14 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

46 pezzi

Ingredientes

50 g di pecorino stagionato a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di Provolone piccante a pezzi
40 g di gherigli di noci
40 g di pinoli sgusciati
40 g di mandorle pelate
40 g di nocciole sgusciate
250 g di farina tipo 1
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo
1 cucchiaino di acqua
semi di sesamo q.b.
semi di papavero q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2.9 g

Energia 351 kJ / 84 kcal

Gordura 6.2 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 4.1 g

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