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Pesto-Gemüse-Salat
TM6 TM5

Pesto-Gemüse-Salat
4.2 (204 avaliações )
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Ingredientes

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 20 g Pinienkerne
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Basilikum
  • 10 g Petersilie
  • 15 g Zitronensaft
  • 35 g Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Zucchini, grün, quer halbiert
  • 200 g Zucchini, gelb, quer halbiert
  • 150 g Möhren, quer halbiert
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1623 kJ / 388 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
29 g
Gordura saturada
8 g
Fibra
7 g
Sódio
225 mg

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