Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Arrufada de batata-doce
Preparo 20min
Total 3h
9 unidades
Ingredientes
-
água1000 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
batata-doce laranja cortada em pedaços250 g
-
leite120 g
-
açúcar amarelo15 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
manteiga50 g
-
ovo1
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar420 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
6 g
Energia
1088 kJ /
260 kcal
Gordura
6 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
45 g
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