Gelatina de vino rosado y frambuesas
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Gelatina de vino rosado y frambuesas

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Ingredientes

Gelatina de vino rosado

  • 750 g de vino rosado
  • 4 láminas de grenetina
  • 50 g de frambuesas
  • 150 g de azúcar

Salsa de frambuesas

  • 125 g de frambuesas
  • 50 g de azúcar
  • 1 cda de agua
  • 300 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Montaje

  • 400 g de frambuesas

Nutrição
por 1 porción
Energia
181.5 kJ / 43.4 kcal
Proteína
0.4 g
Hidratos de carbono
4.6 g
Gordura
1.8 g

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