Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 15min

10 rebanadas

Ingredientes

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

8 duraznos medianos
50 g de azúcar refinada
5 g de jugo de limón
1 rama de albahaca
300 g de masa hojaldre o masa danesa
3 cdas de azúcar refinada para espolvorear

Mousseline

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

190 g de queso crema
40 g de miel

Montaje

hojas de albahaca frescas para decorar
azúcar glass para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 7.5 g

Energia 2024.8 kJ / 482.1 kcal

Gordura 24.9 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 58.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

REPOSTERÍA 64 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nieve de pepino

10min

Pay de limón sin gluten

4h 20min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Postre de plátano y mantequilla de cacahuate

15min

Cupcakes fantasma

1h 30min

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Crema helada de limón

10min

Timbal de frutas

2h 15min

Espuma de frutos rojos

10min

Galletas con chispas de chocolate

40min

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Flan de coco

1h 40min

Mostrar tudo