Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tarta Tatin
Preparo 30min
Total 1h 15min
8 rebanadas
Ingredientes
Masa para pay
-
140 g de harina de trigo
-
140 g de mantequilla sin sal
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de azúcar refinada
-
40 g de crema ácida
Tarte Tartin
-
6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
-
100 g de azúcar refinada
-
50 g de mantequilla sin sal para el caramelo
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 rebanada
Proteína
1.6 g
Energia
956.5 kJ /
227.8 kcal
Gordura
10.1 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
34.8 g
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