Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

4.4 32 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore colorate
1 bustina di zafferano in polvere
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
mandorle a lamelle q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4 g

Energia 594 kJ / 142 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 7.8 g

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