Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Polpette di melanzane

Polpette di melanzane
3.9 1.0K avaliações
Preparo 10min
Total 45min
20 pezzi
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di pangrattato
  • 100 g di pecorino grattugiato
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 3 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.9 g
Energia 1816 kJ / 434 kcal
Gordura 21.7 g
Fibra 1.4 g
Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 177 Receitas
Itália
Un gustoso inizio 12 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lasagne agli asparagi

4.7(85)

1h 30min

Insalata di legumi (vegan)

4.3(21)

50min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(36)

1h 30min

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7(37)

3h 15min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(78)

30min

Omelette verdure e formaggio

4.6(65)

30min

Moussaka di lenticchie

4.6(239)

1h 30min

Burger di fagioli e feta

4.3(192)

1h 35min

Verdure ripiene

4.6(289)

1h 20min

Seitan speziato con verdure insaporite

4.3(30)

20min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(29)

30min

Spanakopita

4.7(19)

1h

 Mostrar tudo