Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

4.4 5 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Le coulis aromatique

10 brins de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
200 g de tomates coupées en dés

La soupe

200 g d'eau
300 g de pommes de terre farineuses coupées en dés
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de lait de coco
160 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15.2 g

Energia 1678.5 kJ / 403.2 kcal

Gordura 28.5 g

Fibra 26.2 g

Hidratos de carbono 21.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Evasions gourmandes 65 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 Min

Tourin à l'ail

25 Min

Crème de butternut au chorizo

30 Min

Soupe complète végétarienne

30 Min

Soupe de châtaigne au bleu

35 Min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 Min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 Min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 Min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 Min

Soupe de poire au vin rouge

20 Min

Potée de légumes

40 Min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 Std.

Mostrar tudo