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Focaccia com azeitona e alecrim

Focaccia com azeitona e alecrim
4.6 14 avaliação
Preparo 5min
Total 72h
8 doses
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Ingredientes

Massa velha
  • massa-mãe
    50 g
  • farinha tipo 65
    70 g
  • água
    30 g
  • sal
    5 g
Focaccia
  • água
    200 g
  • farinha tipo 65
    320 g
  • azeite mais q.b. p/ regar
    75 g
  • sal
    5 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    50 g
  • alecrim seco
    2 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 4 g
Energia 1104 kJ / 264 kcal
Gordura 11 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 36 g

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