Broccoli almond soup

Broccoli almond soup

4.3 118 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

brown onion cut into quarters
1
extra virgin olive oil (see Tips)
1 tbsp
garlic cloves
2
broccoli broken into florets
340 g
sweet corn cob (approx. 170 g), kernels removed
1
liquid vegetable stock (see Tips)
700 g
almond butter (see Tips)
40 g
fresh baby spinach leaves
60 g
sea salt to taste
micro herbs to serve (optional)
ground black pepper to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13.2 g

Energia 926.2 kJ / 220.5 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 8.4 g

Hidratos de carbono 9.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wholefood child 88 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lemon rasam

40min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35min

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45min

Pea and lettuce soup with scallops

45min

Steamed coconut and prawn soup

30min

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Sauerkraut soup

50min

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Nenhuma avaliação

Chorba freekeh

Nenhuma avaliação

Versatile smooth soup

45min

Traditional minestrone

45min

Mostrar tudo