Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.6 46 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 490 kJ / 117 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Vegan 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soft Chinese bread rolls

1h 20min

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Creamy Leeks

25min

Moi Moi

1h

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20min

Peshwari naan

1h 20min

Carrot and Swede Mash

20min

Chili Lime Steamed Corn

25min

Vegetable Spring Rolls

2h 10min

Yorkshire puddings

3h 40min

Waldorf Salad

15min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Mostrar tudo