Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 490 kJ / 117 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Vegan 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aussie potato salad

1h 30min

Almond biscotti

1h 10min

Pan de Sal

2h 20min

Texas White Bean Salad

15min

Chhole (chickpea curry)

35min

Stir Fry Bok Choy

15min

Green Bean Gremolata

25min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Deli Macaroni Salad

1h 45min

Roasted Potato Salad

1h

Chopped vegetable salad

10min

Cornbread with jalapeño honey butter

55min

Mostrar tudo