Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Mille crêpe de matcha
Preparo 20min
Total 40min
8 porciones
Ingredientes
Crema batida
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g de azúcar
Crepas
-
400 g de leche
-
50 g de azúcar
-
3 huevos
-
25 g de mantequilla sin sal
-
110 g de harina de trigo
-
30 g de fécula de maíz
-
1 cda de matcha
-
aceite vegetal para engrasar
Decoración
-
100 g de frutos rojos variados frescos
-
½ cda de matcha para espolvorear
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Proteína
7 g
Energia
1207 kJ /
287 kcal
Gordura
16 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
31 g
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