Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka (150 g), rozmiar M
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 żółtko
Farsz
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
ou ½ łyżeczki tymianku, suszonego - 3 liście szałwii, świeże (opcional)
- 40 g orzechów laskowych
- 30 g masła
- 130 - 150 g liści pokrzywy, umytych i osuszonych (patrz wskazówka)
- 150 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 70 g sera koziego, twarogowego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos
- 50 g masła
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Ravioli
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, do gotowania ravioli
- sól, do gotowania ravioli
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej na 1 cm paski
- oliwa z oliwek, do podsmażenia szynki szwarcwaldzkiej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3580.8 kJ / 855.2 kcal
- Proteína
- 35.8 g
- Hidratos de carbono
- 60.9 g
- Gordura
- 53.2 g
- Fibra
- 3.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoGulasz z zielonej soczewicy
55 Min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20 min
Łazanki
1 godz.
Gulasz z soczewicą
2 godz. 50 min
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 godz. 40 min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 Min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1 godz.
Fasolka po bretońsku
13 godz. 30 min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 Min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 godz. 10 min