Scrambled Tofu

Scrambled Tofu

3.8 5 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

5 portions

Ingredientes

water
80 g
fresh shiitake mushrooms cut in slices
2
carrots shredded
40 g
celery shredded
½ stalk
ground turmeric
1 tsp
firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
300 g
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
Japanese soy sauce (shoyu)
1 tbsp
rock salt adjust to taste
1 pinch
cold pressed sesame oil
2 tbsp
lettuce leaves
10

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 510 kJ / 122 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Vegan 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kimchi

51h

Mixed vegetable mash (purée)

40min

Lemon rasam

40min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20min

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30min

Pumpkin Mashed Potatoes

50min

Chhole (chickpea curry)

35min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30min

Stir Fry Bok Choy

15min

Potato and mushroom gratin

2h 5min

Roasted Carrots with Black Sesame Drizzle

35min

Mostrar tudo