Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 280.5 kJ / 67 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 2.7 g
- Gordura
- 14.7 g
- Fibra
- 0.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 dk
Verdure miste al cartoccio
35 dk
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10 min
Fagiolini e taccole al vapore
40 dk
Bietole con emulsione di pomodorini
50 min
Cicorie stufate
35 dk
Cottura del farro perlato
35 dk
Carote e patate dolci al vapore
30 min
Contorno di cavolfiore al forno
30 min
Contorno di spinaci
25min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Broccoli e zucchine al vapore
30 min