Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 280.5 kJ / 67 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 2.7 g
- Gordura
- 14.7 g
- Fibra
- 0.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Kartoffelsalat
50 min
Insalata di sedano bianco
15 min
Insalata di fave e pecorino
25 min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
Nenhuma avaliação
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 min
Purè di manioca
50 min
Insalata nizzarda
30 min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1 godz. 40 min
Asparagi alla parmigiana
50 min
Torrette di verdure arrosto con mele e tapenade
Nenhuma avaliação
Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)
1 Std.
Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)
1 godz. 15 min