Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g quinoa preta
- 60 g quinoa branca
- 40 g bagas de goji
- 1 manga, só a polpa cortada em cubos (1,5x1,5 cm aprox.)
- 1 pimento vermelho cortado em cubos
- 3 - 4 tomates-cereja cortados em metades
- 700 g água
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 4 pés de coentros, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 - 2 c. sopa de sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 2 c. chá de azeite
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1859 kJ / 443 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 66 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 11 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoLegumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min
Sopa de brócolos com croutons
1 Std.
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30 min
Salada de batata com legumes fermentados
93h
Salada de feijão, abacate e atum
20 Min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20 Min
Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso
35 min
Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado
1 Std.
Fritata de curgete e ricota
40 min
Alheira com brócolos e ovos de codorniz
40 min
Salada de arroz preto com morango e feta
40 min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min