Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
- 4 oz plain yogurt
- 2 ½ oz unsalted butter, cubed
- 2 oz sugar
- 2 oz water
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
ou 1 packet/envelope dried instant yeast - 12 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 5 oz whole wheat flour
- 2 large eggs
- 1 tsp salt
- vegetable oil, to grease
Filling
- 16 oz strawberries, hulled, halved
- 4 oz brown sugar
- 1 oz lemon juice
- 2 tsp ground cinnamon
- ½ tsp vanilla extract
Assembly
- 4 oz chopped pecans
- 4 oz strawberries, hulled, diced
Glaze
- 8 oz cream cheese, room temperature, cubed
- 4 oz unsalted butter, room temperature, cubed
- 5 oz confectioners sugar
- 1 tsp lemon juice
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 2167 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 5 g
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