Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tarta rayada
Preparo 50min
Total 3h
12 raciones
Ingredientes
Piononos
-
4 huevos L
-
100 g de azúcar
-
2 cucharaditas de miel
-
2 cucharaditas de vainilla líquida
-
100 g de harina de repostería
-
4 huevos (L)
Crema de relleno
-
350 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
-
120 g de leche
-
120 g de azúcar glas
-
60 g de cacao puro en polvo
Cobertura
-
200 g de nata
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de nueces peladas troceadas
-
4 - 6 nueces en mitades
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 ración
Proteína
9.2 g
Energia
2504 kJ /
599 kcal
Gordura
46.1 g
Fibra
2.8 g
Hidratos de carbono
36.9 g
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Revista Thermomix nº 150
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Espanha
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