Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9 12 avaliações

Preparo 10min

Total 10h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Gelato alla mozzarella di bufala

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
500 g di latte intero
50 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Pesto al basilico

80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
50 g di mandorle pelate
100 g olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio (opcional)
½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.6 g

Energia 1659 kJ / 396.5 kcal

Gordura 32.5 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brivido salato 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tris di salse per aperitivo

30min

Zucchine ripiene

1h 10min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20min

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Crema di patate con polpo

1h

Gazpacho

15min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Crescia alla maceratese

3h

Mostrar tudo