Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Rollos de canela con nueces pacanas
Preparo 30min
Total 15h
6 raciones
Ingredientes
Masa
-
500 g de harina de fuerza
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
300 g de agua templada
-
aceite (para untar el bol)
Montaje
-
70 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de azúcar glas
-
100 g de nueces pecanas
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
60 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de canela molida
-
harina (para espolvorear)
-
aceite en spray
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Proteína
11.5 g
Energia
2562 kJ /
613 kcal
Gordura
19.3 g
Fibra
4.1 g
Hidratos de carbono
98.3 g
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