Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

4.1 137 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 0.9 g

Energia 226 kJ / 54 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 1.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un mare di freschezza 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di pollo e mandorle

45min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45min

Zuppa di funghi pioppini e cotechino

45min

Pisarei e faśö

35min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Vichyssoise

6h

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

1h 30min

Cacciucco

1h 20min

Jota triestina

2h

Vellutata alle nocciole

1h

Mostrar tudo