Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

4.1 145 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 0.9 g

Energia 226 kJ / 54 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 1.2 g

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