Dispositivos e acessórios
Chop suey de camarón
Preparo 30min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
-
60 g de hongo shiitake seco
-
12 piezas de camarón crudo pelado
-
45 g de salsa de soya
-
1 cda de fécula de maíz
-
10 g de jengibre en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
200 g de pimiento verde cortado en juliana
-
200 g de pimiento rojo cortado en juliana
-
200 g de cebolla cortado en juliana
-
200 g de brócoli en floretes
-
40 g de aceite de girasol
-
100 g de germen de soya fresco
-
2 cdas de cacahuates tostados salados (optional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 6 porciones
Proteína
42 g
Energia
3666 kJ /
876 kcal
Gordura
60 g
Fibra
24 g
Hidratos de carbono
48 g
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