Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas
4.0 1 avaliação
Preparo 40min
Total 5h
8 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Deeg
  • zout
    2 tl
  • fijne suiker
    1 ½ tl
  • melk
    2 el
  • verse gist verkruimeld
    15 g
    2 tl gedroogde gist, verkruimeld
  • water warm
    1 el
  • bloem
    50 g
  • bloem
    250 g
  • eieren, medium (53-63 g)
    3
  • ongezouten boter op kamertemperatuur, in blokjes (1 cm)
    200 g
Vulling
  • Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
    60 g
  • mozzarella
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    1 el
  • varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in stukken (2 cm)
    200 g
  • venkel in dunne schijfjes
    100 g
  • snijbiet in stukken (2 cm)
    200 g
  • verse dille (opcional) fijn gehakt
    1 el
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    ½
  • water
    200 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
Samenstelling
  • bloem om te bestrooien
  • verse geitenkaas verkruimeld
    80 g
  • ei
    1
  • melk
    1 el
  • zonnebloempitten
    2 - 3 el

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portie

Proteína 2.2 g
Energia 328.5 kJ / 78.5 kcal
Gordura 5.6 g
Fibra 0.4 g
Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontvangen & genieten 9 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

5.0(1)

50 Min

Mexicaanse tostadas met gehakt

4.5(2)

1 Std. 10 Min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7(16)

1 Std. 10 Min

Steak au Poivre

4.3(6)

20 Min

Turkse Borek met Cacik

Keine Bewertungen

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40 Min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0(1)

40 Min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Keine Bewertungen

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

5.0(2)

55 Min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Keine Bewertungen

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

5.0(5)

30 Min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

5.0(1)

1 Std. 50 Min

 Mostrar tudo