Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0 8 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

Gehaktballetjes

ui gehalveerd
100 g
gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel
3 - 5 el
mosterd
1 el

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
melk
50 g
boter
30 g
mosterd
1 tl
nootmuskaat
1 snuifje
peper
½ tl
zout
1 snuifje
andijvie fijngesneden
200 g

Saus

kalfsfond
150 g
150 g vleesbouillon
ketjap manis
20 g
boter
30 g
aardappelzetmeel
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porties

Sódio 639.3 mg

Proteína 33.3 g

Energia 2812.6 kJ / 672.2 kcal

Gordura 37 g

Fibra 9.6 g

Gordura saturada 16.1 g

Hidratos de carbono 57.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Puree en Stamppot 7 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sate Ayam

1h 30min

Aromatische kipcurry

1h

Familie kip galette

1h 55min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Hot Dogs

Nenhuma avaliação

Broccoli-appelsalade met rundvlees

Nenhuma avaliação

Salade van kip, perzik en spinazie met walnoten

Nenhuma avaliação

Burger DELUXE

2h 15min

BBQ Pulled Chicken

Nenhuma avaliação

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Nenhuma avaliação

Turkse Borek met Cacik

Nenhuma avaliação

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Mostrar tudo