Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
Preparo 10min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
Les roulés poireau jambon
-
500 g d'eau
-
6 blancs de poireau entiers et lavés
La sauce béchamel
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre doux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait demi-écrémé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
6 tranches de jambon blanc
-
1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
19.3 g
Energia
1157 kJ /
276 kcal
Gordura
15.7 g
Hidratos de carbono
14.3 g
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