Brodetto di Porto Recanati

Brodetto di Porto Recanati

3.0 4 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
600 g di calamari interi piccoli puliti
200 g di vino bianco secco
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
300 g di canocchie pulite
20 g di aceto
2 cucchiaini di sale
200 g di acqua calda
1 bustina di zafferano
1 pizzico di pepe nero macinato
fette di pane tostato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1428.6 mg

Proteína 78.9 g

Energia 2395.7 kJ / 572.6 kcal

Gordura 20.8 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 29 Receitas
Itália

Giro d'Italia 29 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

45min

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1h 25min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30min

Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

1h

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

50min

Zuppa di farro e castagne

Zuppa di farro e castagne

1h 10min

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Zuppetta di gamberi

Zuppetta di gamberi

1h

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Pizza e minestra

Pizza e minestra

1h 30min

Mostrar tudo