Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 c. à soupe de poivre blanc en grains
- 80 g d'oignons, coupés en 4
- 50 g de céleri, en morceaux
- 50 g de bacon, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de poudre de paprika
- 30 g de beurre, en cubes
- 150 g de pommes de terre, pelées, en morceaux (3 cm)
- 600 g de grains de maïs doux frais
- 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
- 800 g d'eau
- 250 g de chorizo, en fines tranches
- 1 pincée de sel
- de la crème, 18% de M.G., en garniture
- de la poudre de paprika, et un peu plus en garniture
- des feuilles de céleri, en garniture
- de la ciboulette fraîche, coupée finement, en garniture
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2142 kJ / 512 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 31 g
- Fibra
- 4 g
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