Gaspacho de concombre et cresson

Gaspacho de concombre et cresson

3.2 9 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

20 g de vinaigre de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
100 g de cresson frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.3 g

Energia 138.8 kJ / 32.5 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Tourin à l'ail

25 min

Crème de butternut au chorizo

30 min

Soupe complète végétarienne

30 min

Soupe de châtaigne au bleu

35 min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 min

Soupe de poire au vin rouge

20 min

Potée de légumes

40 min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 godz.

Mostrar tudo