Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g Kartoffeln, festkochend, klein, längs halbiert
- 400 g Auberginen, in Stücken (3 cm)
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Sesam, geschält
- 2 EL Sesam, dunkel
- 1 EL Kreuzkümmelsamen
- 2 TL Salz
- 30 g glatte Petersilie, abgezupft
- 20 g Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 200 g Tomaten, geviertelt, entkernt
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 200 g Gurken, mini, Bio, entkernt, in Stücken
- 1 rote Spitzpaprika, in Stücken
- 3 EL Granatapfelsirup
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Chiliflocken
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 50 g Schmand
- 15 g Zitronensaft
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Prise Zucker
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2337 kJ / 558 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 32 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Kichererbsen-Salat
15min
Gefüllte russische Eier
50 min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 min
Nudelsalat mediterran
1 godz. 40 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln
10min
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10min
Tannenbaumspieße mit Lachs
1h
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35 min
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1h 15min