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Blinis

Blinis
4.8 20 avaliações
Preparo 30min
Total 1h
4 portions
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Ingredientes

  • 100 g de lait
  • ¾ c. à café de levure boulangère sèche
  • 1 pincée de sucre
  • 15 g de beurre mou
  • 1 carotte jaune
  • 35 g de farine de sarrasin
    35 g de farine bise
  • 55 g de farine
  • 40 g de crème acidulée, toutes sortes
  • ½ c. à café de sel et une prise pour le blanc d'oeuf
  • 2 c. à soupe de saindoux pour rôtir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.5 g
Energia 949 kJ / 228 kcal
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 18 g

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