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Bunter Quinoa-Salat
Preparo 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser1000 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 EL
-
Quinoa bunt150 g
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Mais, aus der Dose abgetropft400 g
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Salz2 TL
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Pfeffer4 Prisen
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Olivenöl4 EL
-
Tomaten (à 80 g), in groben Würfeln4
-
Avocado reif, gewürfelt1
-
Minzblätter40
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
Zitronensaft2 EL
-
Zucker½ TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
10 g
Energia
1746 kJ /
417 kcal
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
42 g
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