Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

4.5 4 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

6 porzioni

Ingredientes

Colomba

150 g di latte
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
100 g di farina integrale
50 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Farcitura

2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 uovo sodo sbucciato e a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
150 g di prosciutto cotto affumicato (tipo Praga) a fette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 14.7 g

Energia 1807 kJ / 432 kcal

Gordura 22.3 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colombe 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Focaccine all'origano

1h 30min

Ciambella di segale

2h 45min

Crackers al formaggio vegan

1h

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30min

Pizza capricciosa

1h 35min

Bignè al formaggio

1h 5min

Focaccia ai cereali

2h 5min

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Torta di rose salata

4h 15min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Mostrar tudo