Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.9 17 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 10min

6 μερίδες

Ingredientes

ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
600 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
180 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
250 γρ.
νερό
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
300 γρ.
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
100 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 9.79 g

Energia 716 kJ / 171 kcal

Gordura 8.54 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 13.85 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Receitas
Internacional

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2h 10min

Καγιανάς

Καγιανάς

40min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1h

Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

55min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min

Φακές μουτζέντρα

Φακές μουτζέντρα

45min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Αλευρόπιτα

Αλευρόπιτα

50min

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

Nenhuma avaliação

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1h 15min

Mostrar tudo