Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pie de limón
Preparo 15min
Total 3h 15min
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
30 g azúcar
-
1 limón la piel sin parte blanca
-
300 g de harina
-
1 yema
-
150 g de mantequilla cortada en cubos
-
35 g de leche
Relleno
-
800 g de leche condensada
-
100 g de jugo de limón recién exprimido
Merengue
-
120 g de claras de huevo (4 unidades aprox.)
-
200 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
3 gotas de jugo de limón
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Proteína
9 g
Energia
2041 kJ /
488 kcal
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
75 g
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