Pastafrola de membrillo con nueces

Pastafrola de membrillo con nueces

4.0 4 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 20min

12 raciones

Ingredientes

Masa

320 g de harina y algo más para enharinar
150 g de azúcar
1 huevo
1 yema
150 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida

Relleno

50 g de coñac

50 g de jugo de naranja
500 g de dulce de membrillo cortado en trozos pequeños
80 g de nueces
1 huevo batido
10 g de azúcar flor

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 6 g

Energia 1728 kJ / 413 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 62 g

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