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Asiatischer Möhrensalat

Asiatischer Möhrensalat
4.4 505 avaliações
Preparo 10min
Total 10min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Cashewkerne, geröstet, gesalzen
    60 g
  • Möhren mit Grün
    400 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Äpfel süß-sauer (z.B. Elstar), in Stücken
    100 g
  • Orangensaft
    60 g
  • Sesamöl
    40 g
  • Weißweinessig
    30 g
  • Sojasauce
    25 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Frühlingszwiebeln in dünnen, schrägen Ringen (ca. 3 mm)
    3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g
Energia 1043 kJ / 249 kcal
Gordura 18 g
Fibra 4.4 g
Hidratos de carbono 16 g

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