Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

4.3 52 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

20 g de raifort frais épluché, en morceaux
200 g d'oignons rouges coupés en deux
500 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
3 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1200 g d'eau
300 g de semoule de maïs mouture moyenne (cuisson 4 min)
125 g de fromage frais nature
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre selon les goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche finement coupée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 2345 kJ / 560 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bao buns farcis aux légumes

2h

Légumes rôtis marinés

50min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

One-Pot aux gnocchis

40min

Risotto aux poivrons

35min

Ramen aux œufs

45min

Soupe kimchi au tofu

50min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40min

Chou chinois sauté

20min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Mostrar tudo