Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

4.3 46 avaliação

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

20 g de raifort frais épluché, en morceaux
200 g d'oignons rouges coupés en deux
500 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse
3 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1200 g d'eau
300 g de semoule de maïs mouture moyenne (cuisson 4 min)
125 g de fromage frais nature
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre selon les goûts
1 bouquet de ciboulette fraîche finement coupée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 2345 kJ / 560 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de légumes à l'indienne

1h 10min

Galettes de légumes multicolores

20min

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Fondue au fromage moitié-moitié

20min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Pain de lentilles

1h 55min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Spätzlis au fromage

1h 10min

One pot à la grecque

30min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Mostrar tudo