Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

4.1 167 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

100 g de gruyère coupé en morceaux

Les poireaux

1000 g d'eau
800 g de blancs de poireau
beurre pour le plat

La béchamel

50 g de farine de sarrasin
40 g de beurre
400 g de lait de soja
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

1 pincée de curry en poudre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 1244 kJ / 297 kcal

Gordura 18 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma Cuisine 196 Receitas
Suíça

Ma Cuisine 196 Receitas
Espanha

Ma Cuisine 196 Receitas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Receitas
França

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 221 Receitas
Suíça

Ma cuisine au quotidien 196 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crumble aux légumes du soleil

1 Std. 15 Min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 Min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1 Std. 30 Min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1 Std. 50 Min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 Min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 Std.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 Min

Crumble au reste de ratatouille

45 Min

Tarte Tatin de tomates

1 Std.

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 Min

Risi et bisi

Keine Bewertungen

Dal de lentilles corail

35 Min

Mostrar tudo