Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
Preparo 35min
Total 3h
4 Portionen
Ingredientes
-
Schweinefilet alternativ Filet vom Kalb oder Lamm500 g
-
Rosmarinnadeln1 EL
-
grobes Salz1 TL
-
getrocknete Chili½
-
Sojasauce25 g
-
Olivenöl25 g
-
Wasser500 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemachtFleischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Kartoffeln gewürfelt600 g
-
Äpfel geachtelt180 g
-
Zwiebeln geachtelt150 g
-
50 g CidreApfelsaft50 g
-
Apfelessig30 g
-
15 g HonigApfelgelee15 g
-
Salz¼ TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
31 g
Energia
1489 kJ /
355 kcal
Gordura
10 g
Fibra
5.1 g
Hidratos de carbono
34 g
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