Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)
3.0 1 avaliação
Preparo 30min
Total 48h 30min
10 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    2 cm
  • pickling onions peeled, to taste
    10 - 15
  • white wine vinegar
    600 g
  • carrots cut in matchsticks
    250 g
  • bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
    8 - 12
  • garlic cloves thinly sliced
    6
  • black mustard seeds
    1 - 2 Tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 pinches
  • fine sea salt
    ¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g
Energia 270 kJ / 64 kcal
Gordura 1 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sri Lankan Feast 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Peshwari Naans

4.4(49)

2h

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(150)

1h 30min

Egg and Onion

4.8(28)

25min

Mango Chutney

4.6(19)

50min

Yam Pottage (Asaro)

4.8(6)

35min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

4.6(31)

30min

Rice Salad with Vegetables

3.9(23)

45min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(62)

10min

Pease Pudding

2.7(3)

13h 10min

Carrot and Swede Mash

4.6(140)

20min

Coconut and Coriander Chutney

4.3(9)

5min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(20)

1h

 Mostrar tudo