Velouté d'endive
TM31 TM5

Velouté d'endive

3.9 (204 avaliações )

Ingredientes

  • 40 g d'échalotes
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
  • 4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Nutrição
por 6 portions
Energia
1587 kJ / 380 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
20 g
Fibra
8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo