Polenta taragna

Polenta taragna

3.9 82 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

250 g di grano saraceno
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di mais bramata
150 g di formaggio Bitto
40 g di burro a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.3 g

Energia 1703 kJ / 407 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 55.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 33 Receitas
Itália

Oggi... polenta! 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta salata ai porri e cumino nero

1 Std. 20 Min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 Std. 10 Min

Tiella di verdure a vapore

1 Std. 20 Min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 Std. 40 Min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Barchette feta e bietole

2 Std.

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2 Std.

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 Min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 Std.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Frittata senza uova

1 Std. 50 Min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo