Risotto au poireau et au gorgonzola
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Risotto au poireau et au gorgonzola

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Ingredientes

  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de poulet
    ou 1 cube de bouillon de légumes
  • 150 g de poireau, blanc et vert clair, fendu en croix puis en tronçons de 3 cm
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 500 g d'eau
  • 60 g de gorgonzola au mascarpone
  • poivre moulu

Nutrição
por 1 portion
Energia
725 kJ / 173 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
9 g

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